Implantació del sistema MXERP pel control total de la producció i la traçabilitat de l'escorxador i la sala de desfer, control d'escandalls i minves de la sala de desfer per operari o equips. La solució inclou la gestió de la recepció dels animals a l'escorxador, el sacrifici, la gestió de corts, la identificació canal a canal , marcatge i classificació, el desfer, l'emmagatzematge i congelat intern i extern, l'expedició i tota la gestió documental associada (liquidacions, comandes, albarans, factures, cartera, documents registre de sacrifici, annexes oficials, controls SAE, intrastat, etc.)
Software MXERP sector carni